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徐州市场:蔬菜水果价格回落 肉类禽蛋价格微涨

放大字体??缩小字体 发布日期:2016-09-13??来源:人民网??浏览次数:63
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? ? 蔬菜价格持续下降

  本周,我市农贸市场上的蔬菜均价在5.6元/公斤,环比下降2.1%;从具体品种看,17种蔬菜的零售价格5种上涨,12种下跌;其中涨幅居前的有大白菜、白萝卜、生姜,每公斤价格分别为0.93元、1.55元、3.53元,环比分别上涨14.8%、14.8%、4.4%;跌幅居前的是黄瓜、冬瓜、圆白菜,其价格分别是每公斤1.88元、3.07元、1.17元,环比分别下跌23.27%、17.7%、15.2%。

  水果价格下降

  随着本周水果市场需求增加,价格走低。在徐州农副产品中心批发市场,水果批发价格为4.61元/公斤,环比下降4.95%,其中的苹果批发价格为4元/公斤,环比下降4.95%;西瓜批发价格为4.2元/公斤,环比下降16%;葡萄批发价格为16.67元/公斤,环比持平;香蕉批发价格为3.3元/公斤,环比下降2.06%。

  猪肉价格微涨

  据市商务局监测数据系统显示,本周我市猪肉零售价为29.1元/公斤,环比上涨0.1%。其中精瘦猪肉零售价为30.88元/公斤,环比上涨0.16%,五花猪肉零售价为26.58元/公斤,环比下降0.41%。

  市商务局相关负责人表示,近期我市肉类供应充足,由于肉类已过传统消费旺季,销售乏力,预计后期随着端午节的临近,将拉动价格进一步上升。

  禽蛋类价格略涨

  数据显示,本周禽类(白条鸡)的零售均价为17.34元/公斤,环比上涨1.17%。鸡蛋的零售均价为7.5元/公斤,环比上涨0.4%。

  据分析,目前市场消费高峰已过,我市禽类市场需求回落至正常水平,市场需求与供应均比较平稳;后期随着气温的进一步回升,禽蛋供应增加,预计下周我市禽蛋价格将保持平稳态势。

  水产品价格下降

  本周,我市水产品的批发价格为14.91元/公斤,环比下降0.13%。其中鲤鱼、鲫鱼批发价分别为9.3元/公斤、13.73元/公斤,环比分别下降0.74%、0.51%。

  据分析,目前是淡水鱼上市旺季,货源充足,供应市场的水产品总量也随之增加,加之气温适宜,为水产品的储存和运输提供了很好的保障,确保了市场的均衡供应,因此价格有所回落。预计后期我市水产品价格将保持平稳态势。
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